Por Redação
A quinta edição do Festival Delícias do Vale, será iniciada na sexta-feira, 08 de maio, em Ipiabas (distrito de Barra do Piraí). O evento segue até 17 de maio e tem como tema e inspiração a "Cozinha Afro-Brasileira". Além dos estabelecimentos gastronômicos, o Delícias reúne produtores e artesãos de todo o vale, somando mais de 70 participantes.
A festa começa no fim de semana do Dia das Mães, em pleno outono, uma das melhores épocas para curtir a região. E, para celebrar, de 08 a 10/05, a Praça de Ipiabas será cenário para degustações e venda de produtos e artesanato da região, além de apresentações culturais, a partir das 18h. No mesmo endereço e nas mesmas datas, acontece o Festival de Música Preta, com shows de Alexandre Pires, Sandra de Sá e banda Raça Negra, às 20h.
Receitas exclusivas
Já durante os dez dias do Delícias do Vale do Café (08 a 17/05), os estabelecimentos gastronômicos de Ipiabas participantes do festival servem receitas exclusivas preparadas especialmente para o evento, a preços fixos: pratos principais de R$ 69 a R$ 99, sanduíches de R$ 39 a R$ 49 e sobremesas entre R$ 19 e R$ 39.
Antes ou depois de provar as gostosuras, a dica é explorar os roteiros turísticos do Vale do Café, como as Rotas da Cachaça, do Queijo e do Café. Já Ipiabas, cercada de montanhas, guarda recantos históricos e naturais que encantam, como o Túnel Velho (1883), Estação Ferroviária (1881), Igreja de Nossa Senhora da Piedade e Casa da Remonta, além da Cachoeira da Floresta, Pedra do Gavião e Mirante de Ipiabas.
"O festival tem como objetivo valorizar a gastronomia e a cultura do Vale do Café, repleta de histórias e tradições, além de ingredientes de excelência. O evento busca integrar toda a cadeia produtiva do turismo regional, como gastronomia, hospedagem, produtores e atrações", comenta Maria Inês Oliveros, da Tropic Produções, empresa realizadora do evento. Nesta edição, o festival traz novidades. Além da etapa em Ipiabas, de 08 a 17 de maio, o Delícias terá uma segunda etapa - em Conservatória (distrito de Valença), de 07 a 16 de agosto.
Mais uma vez, o Delícias do Vale do Café conta com o apoio da Setur RJ, Sebrae, Federeção CVB-RJ, Vale do Café Convention Bureau e Prefeituras de Barra do Piraí e de Valença.
Serviço
? 5ª Festival Delícias do Vale do Café
Ipiabas:
? De 08 a 17 de maio de 2026, nos estabelecimentos gastronômicos participantes
? De 08 a 10/05, degustação e venda de produtos e artesanato regionais, além de atrações culturais, na Praça de Ipiabas, das 18h às 2h
Conservatória:
? De 07 a 16 de agosto de 2026
Sobre o Vale do Café
Localizado no Vale do Paraíba Sul Fluminense, o Vale do Café é a denominação turística da região onde o café foi a principal fonte de renda no Século XIX. Naquela época, a região produzia 75% do café consumido no mundo, garantindo ao Brasil a liderança mundial na produção e exportação de café.
Os municípios de Vassouras, Valença, Rio das Flores, Barra do Piraí, Piraí, Engenheiro Paulo de Frontin, Mendes, Paty do Alferes, Miguel Pereira, Paraíba do Sul e alguns distritos como Ipiabas e Conservatória, que pertencem a Barra do Piraí e Valença, respectivamente, destacam-se, pois ainda preservam no casario antigo, igrejas, estradas e fazendas, que pertenceram aos famosos barões do café, um importante capítulo da história do Brasil Imperial.
O Vale do Café, com seu potencial turístico voltado para a história e a cultura, encanta um número cada vez maior de visitantes, com a possibilidade de uma viagem ao passado.
O ciclo do café foi, economicamente, muito mais representativo, em termos de ganho que o Ciclo do Ouro, tão mais comentado.
