Desde que foram plantadas na década de 1960, as macieiras mudaram a paisagem e também a economia de municípios catarinenses como São Joaquim e Fraiburgo, criando uma nova cadeia produtiva. A produção se desenvolveu de tal forma que hoje metade das maçãs exportadas pelo Brasil vem de Santa Catarina. O sucesso na produção da fruta se deve também a questões sanitárias. Em 7 de maio de 2014, o estado recebeu o certificado de zona livre de Cydia pomonella, uma praga que ataca as pomáceas, após quase duas décadas de trabalho da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). Esta conquista é lembrada hoje, dentro das comemorações do Mês da Saúde Animal e Vegetal. Em localidades em que a Cydia pomonella está presente, a produção de maçãs e peras é seriamente prejudicada: também conhecida como traça-da-maçã, a praga é uma mariposa.
