Com a chegada da Quaresma e o aumento do consumo de pescados, o Ipem-SP orienta consumidores a redobrar a atenção na hora da compra. O instituto alerta que o peso cobrado deve corresponder apenas ao alimento, sem incluir embalagem ou camada de gelo em produtos congelados. Em feiras e mercados, a pesagem deve ser feita na presença do cliente e conferida.
