A produção de café em Nova Canaã alcança novos níveis de qualidade graças aos investimentos do Governo da Bahia, via CAR/SDR. A Associação de Pequenos Produtores do Endiretor, Bom Cabelo e Rio Claro, que reúne 90 famílias, recebeu máquinas, equipamentos e um galpão para armazenagem. Segundo o presidente Reginaldo Oliveira, estufas de secagem e despolpadores tornaram o processo mais eficiente e elevaram o valor do produto.
O galpão garante melhor conservação e organização dos grãos, agora comercializados com intermediação da Cooperbac, assegurando também preços mais justos.
