A cajuína produzida pela agricultura familiar do Piauí tem sido um dos principais destaques da IV Feira Nordestina da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Fenafes), realizada em São Luís, no Maranhão. O evento reúne os nove estados do Nordeste com o objetivo de promover a comercialização e dar visibilidade aos produtos regionais. Do Piauí, cerca de 40 itens estão expostos, entre artesanato em palha de carnaúba, mel e a tradicional cajuína.
A secretária Rejane Tavares destaca o sucesso dos produtos derivados do caju, especialmente a cajuaça, conhecida como a cachaça de caju. "O artesanato da Planície Litorânea está saindo muito, assim como a cajuaça, que virou sensação aqui em São Luís. Também trouxemos rapadura, mel, castanha e bolsas artesanais, tudo da agricultura familiar", afirma.
Félix Vieira, representante da Cajuespi, comemora o reconhecimento no estande. Ele explica que a cooperativa apresenta desde a cajuína até destilados produzidos a partir do álcool do caju, como cajuaça tradicional e envelhecida, gin, whisky e até vinagre balsâmico, um dos itens mais procurados pelos visitantes. "As vendas estão excelentes e a receptividade tem sido fantástica", celebra.
Durante o evento, consumidores experimentam as bebidas e descobrem novos sabores. Jonathan Emanuel, visitante da Fenafes, aprovou a degustação. "Experimentei a melhor cajuína e a melhor cajuaça do Piauí. Vale a pena conhecer o estande", afirmou.
A Fenafes é realizada pelo Consórcio Nordeste e reúne estandes, oficinas, debates, espaços de formação e atrações culturais, fortalecendo a agricultura familiar e estimulando a integração entre os estados. A feira integra o Circuito Nordestino e, no Piauí, teve edição realizada em outubro.
