Estudantes do Colégio Estadual de Tempo Integral Norberto Fernandes, em Caculé, desenvolveram um biofilme feito de romã e jatobá para retardar o apodrecimento de frutas como manga, maçã e banana. A ideia surgiu em sala de aula, quando o grupo decidiu usar ingredientes abundantes na região e reconhecidos por propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Após pesquisas e testes, os alunos aplicaram o produto em frutas e observaram maior tempo de conservação em comparação às que não receberam o revestimento. A professora Edjane Costa destaca o impacto da iniciativa no incentivo à ciência.
