A economia alagoana arrecadou R$ 3,65 bilhões em atividades turísticas no ano de 2022. Com um crescimento de 56,6% em relação ao ano anterior, o valor representa o ápice de uma sequência que teve início em 2015. É o que revelam os dados divulgados pelo Governo de Alagoas em março deste ano. Paralelamente, a Junta Comercial do Estado de Alagoas evidencia que esse período de evolução caminhou lado a lado com a abertura de lanchonetes, bares e restaurantes no estado. Durante os anos de 2020 a 2024, esse setor apresentou um crescimento de 60,81% quando comparado aos anos de 2015 a 2029. O estudo da Juceal revela que, de 2015 a 2019, foram constituídas 7.403 empresas desse ramo, enquanto, de 2020 a 2024, foram constituídos 11.905 negócios do setor, sendo eles 5.331 restaurantes, 5.489 lanchonetes e 1.085 bares.Quando o assunto é movimentar o ambiente de negócios, gerar empregos, os microempreendedores individuais ocupam um lugar de destaque. No contexto das atividades alimentícias e de entretenimento.
De acordo com os dados de 2020 a 2024 relacionados ao registro de empresas em Alagoas, a predominância dos MEIs é evidente. Com um total de 9.048 registros, o MEI é a categoria que possui mais negócios ligados a restaurantes, bares e lanchonetes, refletindo em 76% do total e comprovando que o tipo empresarial é uma possibilidade de ponto de partida para o empreendedorismo. Além do MEI, o estudo da Juceal mostra que foram abertas 2.467 microempresas, 325 empresas de pequeno porte e 65 negócios considerados sem porte entre 2020 e 2024 no setor. O levantamento feito pela Junta Comercial também aponta o ranking das cidades com maiores números para a abertura de negócios
