Segundo o boletim semanal do Programa de Modernização do Mercado Hortifrutigranjeiro, divulgado pela Secretaria de Estado de Agricultura Familiar de Mato Grosso, a melancia lidera como produto com melhor custo-benefício na Central Atacadista de Cuiabá, com preço mínimo de R$ 1,80 por quilo e valor mais comum de R$ 2,40 por quilo.
Outros produtos em destaque são coco verde e laranja. O programa monitora preços para ajudar agricultores familiares a evitar prejuízos e planejar melhor a comercialização. Produtos folhosos como coentro, salsa e cebolinha mantêm preços estáveis, enquanto cebola, batata-doce e cenoura têm pequenas oscilações.
