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Taikin Sushi participa do Rio Restaurant Week

O Rio de Janeiro está recebendo a 29ª edição da Restaurant Week, iniciativa consagrada que movimenta o setor de restaurantes, valoriza a culinária local e democratiza o acesso à boa gastronomia. Com mais de 50 restaurantes participantes espalhados por diferentes regiões da cidade, a Barra da Tijuca se destaca como um dos principais polos gastronômicos do evento, reunindo opções para todos os gostos e bolsos.

Reconhecido nacionalmente por seu formato acessível e de alta qualidade, o festival convida os estabelecimentos participantes a criarem menus completos - com entrada, prato principal e sobremesa - a preços fixos e convidativos. Para o público, é a chance de viver experiências marcantes à mesa. Para os restaurantes, uma grande vitrine de visibilidade, novos clientes e aumento de faturamento. São menus completos com entrada, prato principal e sobremesa com preços fixos: Menu Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar), Menu Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar), Menu Premium: R$ 95,00 (almoço) e R$ 115,00 (jantar) e Menu Diamond : R$ 109,00 (almoço) e R$ 149,00 (jantar).

Na categoria Tradicional, o público pode conferir endereços acessíveis e saborosos como o Açougue Vegano, Ceviche da Fabi, Mundo Mineiro e Tio Ruy, todos no Shopping Uptown, além do PJ Bar.B.Cue, no Park Jacarepaguá.

O Menu Plus conta com nomes já consagrados da cena local, como Boteco Principal (Vogue Square), Conversa Fiada, Handz e Taikin Sushi.

Já no Menu Premium, a Barra oferece experiências gastronômicas ainda mais elaboradas, com destaque para o Cantinho do Pará (Shopping Uptown), além de uma verdadeira constelação de sabores no Vogue Square, com casas como Gratitude, Heaven Cucina, Merci, Loire Bistrô, Tragga del Mar e Tragga.

Nesta edição, o tema presta homenagem à região Norte do Brasil, convidando os chefs a explorarem ingredientes típicos da Amazônia, como tucupi, jambu, açaí, castanha-do-pará, cupuaçu, entre outros. É uma oportunidade única de apresentar releituras criativas que enaltecem a biodiversidade e a riqueza cultural do país.

"Como estamos comemorando a nossa chegada ao estado do Pará e em ano de COP-30, decidimos homenagear a região Norte. Com essa iniciativa, visamos a produção sustentável e a manutenção dos ecossistemas amazônicos, além de estimularmos a troca de conhecimento e a inovação em cada pólo gastronômico em que estamos inseridos, como Rio de Janeiro, por exemplo, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.