Com a chegada das festas de fim de ano, empresas e grupos de amigos começam a disputar agendas em restaurantes e espaços para eventos. O período, que marca oficialmente a temporada de confraternizações, tem sido marcado por uma mudança de comportamento: além de boa gastronomia, os clientes têm buscado experiências mais exclusivas, em lugares que ofereçam estrutura completa para eventos privados.
Esse movimento acompanha a expectativa positiva captada em pesquisa da Abrasel, em parceria com o Instituto Fecomércio. O levantamento revela que 75% dos empresários do setor esperam aumentar as vendas neste fim de ano. Entre eles, 52% projetam crescimento de até 10% em relação a 2024, enquanto 25% aguardam alta entre 10% e 30%.
No Distrito Federal, a 9 1/2 Brasserie do Clube de Golfe se destaca como um dos espaços que mais têm sentido esse aumento na procura. Além de funcionar como restaurante, a casa também opera como salão de festas — o que ampliou ainda mais o interesse de empresas que buscam confraternizações com privacidade, vista privilegiada e serviços personalizados.
A agenda de dezembro já está cerca de 30% mais cheia do que no mesmo período do ano passado. Segundo a direção do espaço, a procura não é apenas por mesas para grupos, mas por eventos fechados, com cardápios especiais, ambiente decorado e atendimento dedicado.
“As empresas querem oferecer algo diferente aos funcionários. Não é só um jantar: é uma experiência completa, um clima exclusivo, um espaço bonito e estruturado para receber bem”, destaca a gerência da 9 1/2.
Essa busca por experiências diferenciadas também reflete uma tendência nacional: casas que funcionam como híbridos de restaurante e salão de eventos têm ganhado cada vez mais espaço na preferência do público. O objetivo é fugir do padrão tradicional de confraternização, apostando em ambientes mais sofisticados e possibilidades de personalização.
Com expectativas alinhadas entre pesquisa e prática, bares, restaurantes e espaços de eventos do DF se preparam para um fim de ano aquecido e marcado pela valorização de vivências completas, intimistas e memoráveis.
