O chef Ricardo Lapeyre acaba de abrir o Bar Peixoto, em Copacabana, dedicado aos sabores do mar. Na Rua Anita Garibaldi, a casa aposta em pescados do litoral carioca, preparados inteiramente na brasa. O menu valoriza peixes frescos, ostras e petiscos, em uma cozinha simples e cheia de sabor. Entre as pedidas, destaque para o vinagrete de polvo e as lascas de pargo na brasa. Em soft opening, o bar chega para somar novas opções à cena gastronômica.
A Boali inaugurou nova unidade no Shopping da Gávea, com proposta inspirada nas lojas de rua. No cardápio, bowls, saladas, wraps, burritos, sanduíches e bebidas funcionais. Entre os destaques estão o Da Fazenda, o Tex Mex e o Aloha Poke Boal, com opções de frango, carne e salmão. Para a turma das saladas, há opções como a Honey Crispy, além da possibilidade de montar o próprio bowl. Nos wraps e sanduíches, destaque para o Surf Salmon, Sanduba Parmegiana e Cheese Steak.
O Maya Café, em Laranjeiras, estreia a Seleção da Noite, uma programação fixa de happy hour, de segunda a quinta, das 18h às 20h, com uma seleção diferente de drinks para saborear a cada dia. Confira: às segundas-feiras, a jarra de 1,2L de Clericot sai por R$ 69. Nas terças, a segunda taça de vinho é por conta da casa. Às quartas é dia de Mimosa, duas taças por R$ 24. E nas quintas, quem pede Gin Rocks ou Aperol Spritz ganha o segundo drink de cortesia.
