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A cidade entra em modo degustação até o dia 21 de junho com a 31ª edição da Rio Restaurant Week, que este ano mergulha no universo das grandes campeãs do futebol mundial. Com o tema "A Cozinha dos Campeões", o festival propõe uma viagem gastronômica por sabores e referências de países que já levantaram a taça da Copa do Mundo, tudo reinterpretado pelos chefs e restaurantes participantes.
Dos bistrôs intimistas às casas mais concorridas da cidade, cerca de 80 restaurantes espalhados por diferentes bairros do Rio apresentam menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa, em faixas de preço que tornam a experiência mais acessível e convidativa. Os menus são divididos nas categorias Tradicional, Plus, Premium e Diamond, com valores que variam entre R$ 59,90 e R$ 149,00. A novidade desta edição é o Menu Kids Week, criado especialmente para o público infantil, com opções a R$ 39,90.
No menu Tradicional, os valores são de R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. Já a categoria Plus oferece menus a R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Na categoria Premium, os preços são de R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar. Para quem busca experiências mais elaboradas, o menu Diamond custa R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.
Mais do que um circuito gastronômico, a Restaurant Week já se consolidou como um dos eventos mais aguardados do calendário carioca, movimentando salões, apresentando novos endereços ao público e estimulando chefs a criarem pratos fora do óbvio. Nesta edição, receitas clássicas ganham sotaques internacionais e referências afetivas inspiradas em países como França, Itália, Argentina, Espanha e Brasil.
Entre os participantes estão casas já queridas pelos cariocas, como o Irajá Redux, Rufino Parrilla, Didier, Cantina do Claude, Teva Bistro, Rudá, Mäska e San, além de nomes espalhados da Zona Sul à Barra, do Centro à Ilha do Governador.
Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a expectativa é ultrapassar a marca de 64 mil menus vendidos nesta edição, gerando um impacto de cerca de R$ 10 milhões na economia carioca.
SERVIÇO
RIO RESTAURANT WEEK
Para mais informações, conferir os menus completos e a lista de restaurantes participantes: www.restaurantweek.com.br e Instagram:
@restaurantweekbrasil