Por: Natasha Sobrinho - Especial para o Correio da Manhã

NOTÍCIAS DA COZINHA: Páscoa para crianças

Aula de confeitaria kids no Nolita Roastery | Foto: Divulgação

Em clima de Páscoa, o Nolita Roastery, no New York City Center (Barra), convida os pequenos para uma experiência lúdica e criativa com o seu módulo especial de confeitaria temática. Nesta segunda e quarta (30/3 e 1/4), às 17h, a casa realiza aulas especiais comandadas pelo chef pâtissier Felipe Appia, com receitas inspiradas no universo da Páscoa, explorando chocolates, doces e preparos que encantam as crianças. Voltada para crianças de 6 a 14 anos, a atividade tem uma hora de duração e proporciona vivência prática, educativa e interativa.

 

Novo executivo no Koral

Koral | Foto: Yasmim Alves/Divulgação

Para tornar a hora do almoço mais saborosa, o Koral, em Ipanema, lança seu novo Menu Executivo, agora com renovação quinzenal, trazendo novidades para surpreender os clientes e estimular a descoberta constante de novos sabores. Assinado pelo chef Pedro Coronha, o menu é servido de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h, com entrada, prato principal e sobremesa, oferecendo uma experiência gastronômica em três tempos. A proposta quinzenal permite que o restaurante explore ingredientes sazonais e crie combinações inéditas.

Festival de Moqueca

Clássico Beach Club | Foto: Divulgação

O Clássico Beach Club Leme faz do cenário paradisíaco da orla palco para uma experiência gastronômica com sabor, música e atmosfera descontraída. A casa lança o Festival de Moqueca, de sexta a domingo, a partir das 12h, com música ao vivo embalando o clima à beira-mar. Entre as opções do cardápio destacam-se a Moqueca de Camarão com Banana, com camarão, banana-da-terra e lascas de coco e a Moqueca Vegana, que traz banana-da-terra cozida lentamente no leite de coco e azeite de dendê, com aromas de coentro e especiarias.