Correio da Manhã
NOTÍCIAS DA COZINHA

NOTÍCIAS DA COZINHA: Menu da Copa

22 de junho de 202600:01 Nataha Sobrinho
NOTÍCIAS DA COZINHA: Menu da Copa
Empório Farinha Crédito: Divulgação

O Empório Farinha Pura preparou uma experiência para os apaixonados por futebol durante a Copa. Durante o período da competição, a casa estará com o Menu Experiências do Mundo, assinado pelo chef João Lucas Baggio, com pratos inspirados nas tradições culinárias de diferentes países. Destaque para sanduíches como o Pernil Brasileiro (R$ 59), com pernil assado, provolone, cebolas caramelizadas e aioli da casa em baguete crocante e o Choripán Porteño (R$ 59) com linguiça toscana, provolone e chimichurri em ciabatta.

 

Finalmente presencial

Finalmente presencial
Espaço Original Crédito: Raphael Nogueira/Divulgação

A pizzaria Forneria Original celebra 10 anos de trajetória com a inauguração do Espaço Original, seu primeiro ponto de operação presencial no Rio. Localizado no Recreio, bairro onde a marca nasceu, o food hall reúne sete operações gastronômicas do grupo em um único endereço. Com mais de 550 m², 195 lugares, bar central e sistema de pedidos totalmente automatizado, o espaço aposta em praticidade, variedade e conveniência. O projeto marca uma nova fase da empresa sem perder a essência que a consolidou no delivery.

Brunch e café al mare

Brunch e café al mare
Pato com Laranja Crédito: Divulgação

A chef Andréa Tinoco acaba de lançar um menu de café da manhã e brunch no quiosque Pato com Laranja, na Barra da Tijuca. Servido aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 11h, o cardápio reúne opções como o Breakfast Sandwich (R$ 26), preparado com brioche, requeijão, queijo meia cura, ovo e bacon; o Queijo Quente no sourdough com queijo meia cura e cebola caramelizada (R$ 34); o Misto Quente no sourdough, queijo meia cura e presunto (R$ 39); e o Omelete Clássico com queijo meia cura e tomate (R$ 32).