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A Prefeitura de Barra Mansa realizou a entrega de certificados aos 25 alunos que concluíram o curso de Panificação e Confeitaria Natalina promovido pela Pasta. Os participantes são atendidos por diferentes projetos sociais do município, incluindo iniciativas voltadas às mães atípicas, do grupo 'Mães TEAcolho' e usuários atendidos pelos equipamentos da pasta.
A capacitação teve como objetivo proporcionar conhecimentos técnicos e práticos na área de panificação e confeitaria, contribuindo para o desenvolvimento de novas habilidades e ampliando as possibilidades de inserção no mercado de trabalho, empreendedorismo e geração de renda.
Considerações do poder público
A secretária de Assistência Social, Joseane Ricarte, destacou os benefícios da iniciativa e a importância das parcerias para ampliar oportunidades e transformar vidas. "Foi um momento de muita alegria, concluir as duas turmas do curso de panificação e confeitaria e entregar os certificados. Ficamos muito felizes porque as oportunidades geram caminhos, e este curso incentivou a descoberta e o aprendizado, abrindo a possibilidade de empreendedorismo e autonomia das pessoas. Gostaria de agradecer a cada parceiro que acreditou e apoiou para que esse curso acontecesse", frisou a secretária.
O professor Célio Carlos de Oliveira ressaltou os impactos positivos que o aprendizado pode proporcionar na trajetória dos participantes. Durante as aulas, os alunos tiveram contato com técnicas de preparo de diferentes produtos, incluindo massas para tortas, bolos e panetones. "A conclusão do curso representa mais um passo na trajetória dos formandos, que agora contam com novos conhecimentos e ferramentas para construir possibilidades de crescimento profissional e pessoal", destacou Célio.
Um dos formandos, Eros de Mari, comemorou a oportunidade e já planeja colocar em prática os conhecimentos adquiridos. "O curso nos deu uma boa base para aplicar futuramente. Gostei muito do jeito que foi passado pelo professor Célio. Aprender a fazer panetone foi o que mais gostei e pretendo continuar em casa e depois vender", contou o aluno.