Produtores rurais de Resende participaram de uma visita técnica à Queijaria Almeida Guimarães, em Itanhandu, Minas Gerais, referência na produção de queijos e reconhecida em premiações nacionais. A atividade, promovida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, reuniu produtores de Engenheiro Passos, Bagagem, Vargem Grande, Capelinha e Vila da Fumaça. Durante a visita, o grupo acompanhou etapas de fabricação e conheceu os cuidados adotados com a qualidade dos produtos.
Visita técnica reúne produtores de queijo
