Na arena técnica, cerca de 30 animais de alto padrão genético estão previstos para participar da competição. Os números recentes ajudam a dimensionar esse avanço. Na edição de 2025, a grande campeã foi a vaca Maley, com média de 65,687 quilos de leite por dia. Já em 2024, a vaca Leocádia atingiu a média de 96,295 quilos por dia na categoria de três ordenhas, um dos maiores índices já registrados na história do torneio. O ponto alto da programação será no domingo, dia 05, a partir das 11 horas, com a premiação das vacas campeãs.
Torneio é divido em categorias
