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O Instituto Agronômico de Campinas (IAC) recebe o 'Festival de Sabores', uma exposição voltada à valorização e divulgação dos produtos artesanais da região.
O evento acontece neste sábado (27), das 9h às 17h, na sede do Instituto, que fica na Avenida Barão de Itapura, 1481, e é aberto ao público.
Realizado com a participação da Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios, do Sindicato Rural e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o Festival reúne produtores, entidades e visitantes em um espaço dedicado à cultura, tradição e qualidade dos produtos artesanais paulistas.
O IAC foi fundado em 1887 pelo imperador D. Pedro II sob a denominação de Imperial Estação Agronômica de Campinas. Em 1892, passou para o Governo do Estado de São Paulo, que durante a primeira metade do século XX, fomentou a criação dos institutos científicos, resultando em um marco na história do estado, devido ao seu papel inovador e às suas ligações com o desenvolvimento industrial e econômico.