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Dietas difíceis de manter, ciclos de perda e recuperação de peso e a ideia de que emagrecer depende apenas de força de vontade ainda fazem parte da experiência de muitas pessoas com obesidade. O Dia Nacional de Prevenção da Obesidade, celebrado em 11 de outubro, chama atenção para uma doença crônica e multifatorial, que envolve aspectos genéticos, comportamentais e ambientais e exige cuidado contínuo.
Para a nutricionista Odine Alves, da H Cliníca, o acompanhamento deve ajudar o paciente a construir uma relação mais saudável com a comida.
"Mais importante do que buscar uma dieta perfeita é desenvolver hábitos que possam ser mantidos na vida da pessoa", afirma. Segundo a profissional, o objetivo é promover qualidade de vida e atender às necessidades clínicas do paciente, com atenção à saúde para além da redução do peso.
Odine explica que dietas extremamente restritivas podem apresentar resultados iniciais, mas costumam ser difíceis de sustentar.
A relação com a comida também passa pelas emoções. Segundo Matheus Duarte, psicólogo da H Cliníca, com atuação em Análise do Comportamento, situações de estresse, ansiedade, preocupação ou tristeza podem modificar a maneira como uma pessoa se alimenta.
"As oscilações emocionais afetam o apetite para mais ou para menos. Também é comum que, em momentos de preocupação ou tristeza, você possa perder o apetite", explica. O psicólogo observa que a comida pode funcionar como uma fonte de prazer e alívio após um dia difícil.
Na avaliação do endocrinologista Dr. Wandyk Allison, que atua com foco em equilíbrio hormonal e metabolismo, o cuidado com a obesidade precisa considerar diferentes fatores que influenciam o organismo e a vida do paciente.
"O peso corporal não depende exclusivamente do quanto uma pessoa come ou se exercita", afirma. O médico explica que genética, sono, saúde mental, medicamentos, condições socioeconômicas e mecanismos hormonais que regulam fome e saciedade podem participar desse processo. Para Wandyk, os resultados precisam ser avaliados pelo impacto na saúde e pela possibilidade de manutenção ao longo do tempo.