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O Dia dos Pais é um convite para desacelerar e celebrar ao redor da mesa. Para a data, restaurantes da cidade prepararam menus especiais que vão de almoços completos a sugestões criadas exclusivamente para a ocasião, reunindo entradas, pratos principais e sobremesas em combinações pensadas para compartilhar. As opções são variadas e atendem a diferentes estilos e preferências, com propostas que incluem culinária japonesa, carnes, brunchs, feijoada com vista, cerveja artesanal e o melhor da cozinha brasileira. Algumas casas ainda oferecem mimos para a data, como taça de espumante de boas-vindas e pratos colecionáveis para celebrar a ocasião. Confira abaixo a lista que o Correio da Manhã preparou para você:
Mirante da Rocinha - A casa promove uma edição especial da feijoada (R$ 80) com samba para celebrar o Dia dos Pais no domingo (9), das 12h às 18h. O programa reúne buffet de feijoada à vontade, samba ao vivo e um drinque de boas-vindas, (caipirinha ou soft drink) para cada cliente. A experiência ganha um atrativo extra com a vista panorâmica da cidade, um dos cartões-postais mais surpreendentes da Rocinha, ideal para um almoço em família com clima descontraído. Estrada da Gávea, 222. Tel: (21) 96906-8457.
Páreo - Para celebrar o Dia dos Pais, o chef Marcones Deus oferece como entrada o Carpaccio de Carne de Sol, servido com vinagrete à campanha, picles de maxixe, abóbora assada e queijo coalho (R$69). Como prato principal, o grande destaque é o Prato da Boa Lembrança - Eh Boi 2: rabada prensada ao teriyaki de ameixa, acompanhada de mil-folhas de batata e farofa crocante de shiitake (R$149). Quem pedir a sugestão levará o prato de cerâmica com desenho do artista plástico Smael Vagner. Para encerrar a experiência, Profiteroles com calda de caramelo, chocolate e flor de sal (R$ 44). Rua Mário Ribeiro, 410 / Jockey Club Brasileiro. Tel: (21) 99843-8813.
Pato com Laranja - Para celebrar o Dia dos Pais, a casa preparou um menu especial criado pela chef Andréa Tinoco, disponível durante todo o fim de semana, de 7 a 9 de agosto, nas unidades do Leblon e da Barra da Tijuca. A experiência começa com o Bobó Frito com camarão fresco (2 unidades | R$ 48), seguida pela milanesa de Vitella com aligot trufado (R$ 130), com a opção de adicionar trufas frescas ( R$ 120). Para encerrar, a chef aposta em uma sobremesa que revisita sabores afetivos: Milho em três texturas, com crème brûlée de curau e gelato de pipoca (R$ 41). O menu especial será servido do almoço ao jantar, das 12h à meia-noite. Rua Dias Ferreira, 410 - Leblon. @patocomlaranja.
Peixoto Sushi - Para celebrar o Dia dos Pais, o restaurante preparou uma programação gastronômica especial. Com menus elaborados, cortes nobres e cortesias exclusivas para reservas e pedidos antecipados, o restaurante apresenta uma seleção que promete surpreender pelo frescor e sofisticação durante todo o mês de agosto. destaque principal para o Combinado Celebração (R$ 400 - 48 peças) com 20 unidades de Usuzukuri Salmão, 3 Sashimis Shake Toro, 3 Sashimis Atum na crosta de gergelim, 3 Sashimis Peixe Branco, 3 Sashimis Vieira, 2 Sushis Atum, 2 Sushis Shake Toro, 2 Sushis Vieira, 2 Gunkans Codorna, 2 Gunkans cream cheese com shimeji e 4 Uramakis Philadelphia Especial. Rua Dezenove de Fevereiro, 49 - Botafogo. Tel: (21) 99839-3895.
Rio Tap Beer House - Premiado por sua carta de cervejas no Flamengo, o bar vai oferecer aos pais que forem a casa acompanhados de seus filhos no Dia dos Pais (9/8), um chopp Pilsen (half) de cortesia para brindar o momento em família. Para acompanhar, o cardápio traz opções de aperitivos e comidinhas pensados para harmonizar com a gama de estilos de cervejas , destaque para o Tap Búrguer 4.0 (R$ 58,90), um blend da casa no pão brioche, com cebola crispy, bacon crocante, queijo e aioli acompanhado de batata frita. Travessa dos Tamoios, 32 Loja C - Flamengo. Telefone: (21) 3258-4168.
Rudä - O menu do restaurante brasileiro, em Ipanema, para o Dia dos Pais terá de prato principal Bife de chorizo grelhado massa na manteiga de sálvia e molho ferrugem (R$ 129). E para a sobremesa Pudim com chantilly de caramelo e paçoca artesanal (R$ 36). Rua Garcia d'Ávila, 118 - Ipanema. WhatsApp: (21) 98385-7051.
Signatures by Le Cordon Bleu - No domingo, 9 de agosto, a partir das 12h, a casa apresenta um menu exclusivo elaborado com técnicas da alta gastronomia francesa e ingredientes selecionados.A experiência começa com um amuse-bouche de capuccino de cogumelos, nibs de cacau e espuma de leite, seguido pela entrada de ravioli de baroa e cebola caramelizada ao molho de queijos artesanais. Como prato principal, Filé Wellington, servido com mil-folhas de batatas e molho Périgueux, preparado com trufas. Para finalizar, a sobremesa Sinfonia de Caramelo e Chocolate reúne torta de praliné, ganache de chocolate ao leite e caramelo com flor de sal. O menu custa R$ 290 por pessoa, ou R$ 400 por pessoa com harmonização de vinhos. Rua da Passagem, 179, Botafogo. Tel: (21) 97236-3218.
Skylab - O restaurante, localizado no icônico Othon Palace Copacabana, preparou um Brunch Especial (R$ 190) para celebrar o Dia dos Pais no domingo, 9 de agosto, das 12h30 às 16h, reunindo gastronomia refinada e um cenário deslumbrante. O menu, assinado pelo chef Rubens Gonçalo, contempla um buffet completo com variadas opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Todos vão ganhar uma taça de espumante como boas-vindas, um brinde especial para abrir a celebração. Endereço: Othon Palace Copacabana Rio - Av. Atlântica, 3264 - Copacabana. Reservas/WhatsApp: (21) 97668-32