Rio Claro já possui regulamentação vigente do Selo de Inspeção Municipal. Em breve, acontecerá o "Dia de Campo", quando representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária vão falar com os produtores sobre importância da identidade do município e orientar com relação à expansão para outros estados. O município possui diversos produtores de queijos, doces e embutidos.
