Treinamento para a festa da cidade

A participação na capacitação foi obrigatória para os ambulantes e barraqueiros selecionados para atuar na área de alimentação da Festa da Cidade de Itatiaia. O treinamento foi exigido para a emissão do alvará sanitário e da autorização de funcionamento durante o evento. Segundo a Secretaria de Saúde, a medida busca garantir mais segurança alimentar ao público durante toda a programação da festa.