O Senac RJ e o Sesc RJ marcam presença na Super Rio Expofood 2024 com seleção de aulas show voltadas ao público de empresários, gestores, profissionais e estudantes do segmento de alimentação, além de palestras com convidados especiais como o bicampeão olímpico de vôlei Giovane Gávio. Para participar do SRE Trade Show, as inscrições devem ser feitas pelo site oficial do evento.
Os visitantes poderão conferir nesta 34ª edição as principais tendências do setor, abordadas por uma equipe do Senac RJ que irá apresentar formas de tornar os negócios mais produtivos e entregar inovação para os clientes. Entre as atrações gastronômicas da Arena Gourmet Show, localizada no pavilhão 3, serão exploradas tendências de delivery de cozinha japonesa, preparos com sous vide, pães recheados e de fermentação natural, uma releitura de linguiça artesanal de pescado, e, ainda, um desafio entre sobremesa tradicional e vegana.
O Sesc RJ participará da programação de palestras e painéis do palco Convenção das Américas de Supermercados, no mesmo pavilhão. No dia 21, às 18h30, Giovane Gávio, que é consultor de Esporte da instituição, irá apresentar a palestra "Nossas melhores versões".
