Festa colonial de Canela aposta em cardápio variado

Quem visitar a 32ª Festa Colonial de Canela, que começou na sexta-feira (17), encontrará um cardápio diversificado, que une receitas tradicionais e novidades preparadas pelas 12 tendas familiares e pelas agroindústrias participantes. Até o dia 2 de agosto, a Praça João Corrêa será palco de sabores típicos da agricultura familiar, com opções para todos os gostos. Entre os destaques estão os tradicionais pastéis de queijo, carne e frango, além de versões especiais recheadas com paçoca de pinhão, costela desfiada, filé de tilápia e porco com geleia de pimenta e abacaxi. Os valores variam de R$ 13 (pequeno) a R$ 20 (grande). Outro sucesso que retorna ao evento são os bolinhos de batata, aipim e batata-doce. Depois de quase 10 mil unidades comercializadas apenas no primeiro fim de semana da edição passada, eles voltam ao cardápio.