CORREIO grande campinas | Vendas e contratações em bares e restaurantes sobem na RMC

O setor de alimentação da Região Metropolitana de Campinas gerou 452 novas vagas em maio, somando 2.039 empregos de janeiro a maio. O resultado supera as 434 vagas criadas em todo o ano de 2025. Segundo o Caged, o mês registrou 3.706 admissões e 3.254 demissões. Campinas (385) e Indaiatuba (71) lideraram o saldo positivo, enquanto Americana (-18) e Hortolândia (-18) figuraram entre as quedas. A Abrasel RMC destaca que o desempenho positivo reflete a consolidação regional como polo gastronômico, mesmo diante de entraves como a inflação dos insumos e a escassez de mão de obra. Além disso, o Índice Abrasel-Stone apontou que as vendas de bares e restaurantes subiram 4,6% em maio na comparação anual - impulsionadas pelo Dia das Mães - embora tenham apresentado leve recuo de 0,3% em relação a abril.