Páscoa movimenta mais de 4 mil empresas na região

A proximidade da Páscoa já mobiliza os pequenos negócios do setor de confeitaria e derivados de cacau nas cidades da região de Campinas. Ao todo, são 4.014 empreendimentos ligados à produção de itens de confeitaria e chocolates, que intensificam o planejamento para aproveitar o período e impulsionar o faturamento. Considerada uma das datas mais relevantes para o segmento, a ocasião não só fortalece as vendas de chocolates e doces temáticos, como também impacta outras áreas do comércio.

Desse total, 3.082 são microempreendedores individuais (MEIs), 811 microempresas (MEs) e 121 empresas de pequeno porte (EPPs). Campinas lidera em número de negócios, com mais de 1.700 empreendedores, seguida por Hortolândia (439), Sumaré (436), Indaiatuba (334) e Valinhos (213), evidenciando a força do setor.

Estratégias

Para a consultora de negócios do Sebrae-SP, Aline Casalecchi, o momento exige estratégia e organização. "Datas comemorativas como a Páscoa são grandes oportunidades para os pequenos negócios aumentarem o faturamento, mas também para fortalecer a marca. O empreendedor pode inovar em sabores, formatos e apresentações, mas precisa planejar bem a produção e a divulgação", afirma.

A especialista reforça que o controle da produção é um fator determinante para o sucesso das vendas. "Atualmente, o empreendedor está o tempo todo se reinventando e nas datas comemorativas não deve ser diferente. Mas é importante vender aquilo que a empresa tem capacidade de produzir. Prometer e não entregar ou diminuir a qualidade por causa da pressa são pontos de atenção, porque o objetivo é fidelizar o consumidor. Quanto mais qualidade você entrega, maiores são as chances de indicar o seu trabalho e voltar a comprar", explica.

Um exemplo prático dessa preparação é a fundadora de uma confeitaria, localizada em Campinas. Marcela Martins, destaca que a data demanda organização antecipada e criatividade. "É um dos períodos mais importantes do ano para quem trabalha com confeitaria", relata.

Ela complementa, "a preparação começa com bastante antecedência, com testes de receitas, definição de cardápio e organização da produção. É uma fase intensa, mas muito especial, porque sabemos que nossos produtos vão fazer parte de momentos de celebração e de presente entre as pessoas".

Além do setor alimentício, outros ramos também se beneficiam da movimentação. É o caso de uma loja de artigos decorativos de Paulínia, que atua há mais de 26 anos no mercado.

Oportunidade

Segundo o proprietário João Tasse, a data é uma oportunidade estratégica para diversificar a oferta e atrair consumidores. "Precisamos aproveitar as temáticas e surfar nessa onda para conquistar novos clientes", afirma.

O empresário incentiva empreendedores a se planejarem, para que que ainda aproveitem a Páscoa e as próximas oportunidades, como o Dia das Mães, festa junina e a Copa do Mundo.