Uva de Jundiaí celebra 3 anos com selo de qualidade do INPI
No último sábado (4), a Uva Niagara Rosada de Jundiahy celebra três anos da concessão do registro de Indicação Geográfica (IG). O selo, emitido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), atesta oficialmente a qualidade, a origem e os métodos de produção que tornam a fruta um símbolo do agronegócio paulista.
A certificação de IG assegura que a uva produzida na região possui propriedades singulares, derivadas da interação entre o clima local, a composição do solo e o manejo técnico transmitido entre gerações de viticultores. Entre os critérios técnicos que distinguem o produto, destacam-se a intensidade do aroma, a coloração rosada característica e o elevado teor de doçura, fatores que conferem identidade própria à produção jundiaiense.
Para o setor agrícola, o registro ampliou a visibilidade nacional, agregando valor comercial e fortalecendo a competitividade dos produtores rurais. Para o consumidor, a IG funciona como um mecanismo de rastreabilidade, garantindo a aquisição de um item autêntico. Historicamente, a variedade surgiu em 1933, no bairro Traviú, consolidando-se como patrimônio cultural e base da tradicional Festa da Uva. A manutenção do selo reforça o compromisso do município com o desenvolvimento rural e a preservação de sua herança produtiva.