Goiás é o 2º na produção de cana- de-açúcar

Goiás atingiu o segundo lugar no ranking nacional de produção de cana-de-açúcar na safra 2025/26, segundo dados do 4º levantamento divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O estado registrou a maior produção da última década, com estimativa de 80,1 milhões de toneladas, volume 2% superior ao ciclo anterior.

O desempenho foi impulsionado pela ampliação da área cultivada e por ganhos de produtividade no campo. A área plantada avançou 6,3% e ultrapassou 1 milhão de hectares destinados ao cultivo da matéria-prima.

Dados da Conab apontam que Goiás apresentou um crescimento superior à média nacional nos últimos dez anos. Enquanto a produção brasileira avançou 2,4% no período, o estado registrou alta de 18,5%. No mesmo intervalo, a produtividade goiana cresceu 10,7%, acima do índice nacional, que ficou em 3,5%.

A expansão da área colhida também ocorreu em sentido contrário ao cenário do país. Em Goiás, houve aumento de 7,1%, enquanto a média nacional apresentou retração de 1% na área destinada à colheita da cultura.

O levantamento mostra ainda que o estado ampliou participação na agroindustrialização da cadeia sucroenergética.

O Açúcar Total Recuperável (ATR), indicador que mede o potencial de produção de açúcar e etanol a partir da cana, alcançou 10,7 milhões de toneladas. Com esse volume, Goiás ocupa a segunda posição nacional.

Na fabricação de açúcar cristal, o território goiano aparece em terceiro lugar no país, com produção estimada em 3 milhões de toneladas. Já no segmento de etanol derivado da cana-de-açúcar, o estado ocupa a segunda colocação nacional, com produção de 4,5 bilhões de litros, equivalente a 16,7% do total brasileiro.

Culturas como soja, milho e cana têm ampliado a participação de Goiás entre os principais estados da agropecuária nacional.

Conforme divulgado pelo Portal Goiás e segundo informações do painel de Comércio Exterior da Plataforma Aroeira, administrada pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o açúcar de cana representou 91,7% do valor exportado pelo segmento em 2025.

O complexo sucroalcooleiro goiano alcançou 58 destinos internacionais, com embarques de açúcar para 55 países e exportações de álcool etílico para 10 mercados no exterior.

A previsão inicial para a safra 2026/27 aponta estabilidade na produção estadual. A estimativa é de 79,7 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, com manutenção de mais de 1 milhão de hectares destinados à colheita. A produtividade média prevista é de 77,7 toneladas por hectare.