A Festa do Morango de Brasília terá neste sábado (6) a 20ª edição do concurso de receitas, promovido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF). A disputa contará com produtores atendidos pela empresa nas regiões de Ceilândia e Brazlândia. O evento será realizado a partir das 10h, na Associação Rural e Cultural Alexandre de Gusmão, dentro do espaço da Morangolândia.
O concurso é organizado em parceria com o Centro Universitário UDF, que cedeu três técnicos para compor o júri. Outros dois jurados populares serão escolhidos pela comissão no dia da avaliação.
Os pratos precisam ter o morango como ingrediente principal e podem ser doces ou salgados.
A avaliação levará em conta originalidade, sabor, apresentação, organização e criatividade.
As inscrições podem ser individuais ou em grupos de até três pessoas. Os três primeiros colocados receberão prêmios.