Em comemoração ao aniversário de Brasília, os 16 Restaurantes Comunitários do Distrito Federal prepararam um almoço especial para esta terça-feira (23). Sob o tema "Cultura Alimentar em Brasília", o evento visa não apenas celebrar a data, mas também promover uma ação educativa voltada para a valorização da gastronomia local.
O cardápio elaborado para o aniversário da capital inclui pratos como Frango ao molho pizzaiolo, jardineira de legumes, salada, arroz, feijão e bolo de coco gelado. Além da oferta gastronômica, os restaurantes contam com diversas atrações culturais.
Vanderlea Cremonini, subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, destacou a importância do evento para a população.
"No Distrito Federal nós podemos ver uma mistura de tradições e sabores. Essa variedade pode ser vista também nos cardápios dos Restaurantes Comunitários", disse.
