A Secretaria de Educação do Distrito Federal (SEEDF) vai promover um treinamento técnico de boas práticas para todos os merendeiros da rede pública, antes do início das aulas. A capacitação será realizada de forma online de 14 a 16 de fevereiro.
As aulas serão transmitidas pelo YouTube da Secretaria de Educação. Desde o início em 2022, esta é a terceira vez que a formação ocorre online. Em 2023, foram produzidas e distribuídas 97.659.578 refeições nas escolas públicas do Distrito Federal. O trabalho é feito por 2.523 merendeiros que atuam nas cozinhas das unidades escolares públicas do DF.
