Preço do Leite sobe 5% em fevereiro

O Ipea, ligado ao Ministério da Fazenda, e o Cepea/Esalq, centro de pesquisa da USP, apontam que o preço do leite ao produtor voltou a subir em fevereiro, com alta de 5,43% na Média Brasil, alcançando R$ 2,1464 por litro. A valorização foi impulsionada pela menor oferta de matéria-prima e maior disputa dos laticínios pela compra do leite cru. Apesar da recuperação, o valor ainda permanece cerca de 25% abaixo do registrado há um ano, enquanto custos de produção seguem pressionando as margens no campo.