CORREIO CULTURAL: Azeite brasileiro brilha em premiação internacional

O azeite brasileiro Sabiá foi eleito um dos dez melhores do mundo, segundo o Evooleum Awards. A linha Blend de Terroir alcançou 95 pontos na degustação às cegas, ficando atrás de um sul-africano com 97 pontos, dois espanhóis e um italiano com 96, e empatado com outros três espanhóis e dois italianos.

O brasileiro foi o único blend no top 10. O Blend de Terroir, à venda por R$ 94 (250 ml) no site da empresa, é o resultado da mistura de quatro espécies produzidas na Serra da Mantiqueira (SP) e na Serra do Sudeste (RS). São elas a arbequina e a arbosana, ambas de origem espanhola, a grega koroneiki e a italiana coratina.