Itacaré: guia essencial para aproveitar o destino

Praias, trilhas e uma cena gastronômica em plena expansão no sul da Bahia

Entre o verde intenso da Mata Atlântica e o azul do mar da Bahia, Itacaré é daqueles destinos que conquistam pela combinação perfeita de natureza, gastronomia e lifestyle descontraído. Surf, trilhas, praias preservadas e uma cena gastronômica diversa fazem da cidade um convite para dias sem pressa e com muito sabor. A seguir, um guia prático com dicas de como chegar, onde ficar, o que fazer e, claro, onde comer.

Como chegar

O acesso mais fácil é voar até Ilhéus e, de lá, seguir por cerca 75 km (aproximadamente 1h30 de carro) até Itacaré. Alugar um carro é uma ótima escolha: garante liberdade para explorar praias mais afastadas e circular com tranquilidade pela região. Mas há também opção de transfer e ônibus.

Onde ficar

Itacaré conta com mais de mil opções de hospedagem, para todos os estilos e orçamentos. Uma escolha que combina boa localização, conforto e ótimo custo-benefício é o Terra Boa Hotel Boutique (foto). Para quem busca uma experiência mais romântica, o Txai Itacaré é referência absoluta, com bangalôs integrados à natureza e serviço impecável. Já o Barracuda Villas surge como uma opção sofisticada e contemporânea, com villas exclusivas, design autoral e atmosfera intimista.

O que fazer

A cidade é um prato cheio para quem gosta de natureza e movimento. Entre os programas imperdíveis estão a Trilha das quatro praias, que passa por Engenhoca, Havaizinho, Camboinha e Itacarezinho, além das praias urbanas como Concha, Resende, Tiririca e Ribeira, ideais para quem quer curtir o mar sem sair do centro. Vale incluir no roteiro a Praia de Jeribucaçu, onde o rio encontra o mar, considerada uma das mais bonitas da região, e reservar o fim de tarde para assistir ao pôr do sol no Mirante da Ponta do Xaréu, à esquerda da Praia da Concha. Para completar, caminhar pela rua Pituba, principal point da cidade, concentra lojinhas, bares e restaurantes e traduz bem o clima descontraído de Itacaré.

Onde comer

A culinária local é, sem exagero, um dos pontos altos da viagem a Itacaré. A cidade combina ingredientes abundantes da região como cacau, banana-da-terra, coco e frutos do mar com cozinhas autorais, descoladas e cheias de identidade. Comer bem faz parte do roteiro.

Na Tia Deth, a experiência é simples, afetiva e absolutamente memorável. As moquecas de peixe e de frutos do mar são o grande destaque, sabor profundo, tempero no ponto certo e aquele gostinho de comida feita com tempo e carinho.

O Coco Pimenta chama atenção pela criatividade. A massa com cacau, ingrediente abundante na região, surpreende e mostra como Itacaré sabe unir tradição e inovação de forma elegante e sem exageros.

À beira-mar, o Oiti Restaurante, anexo ao Barracuda Boutique, oferece uma experiência mais sofisticada. O ambiente é refinado e o cardápio valoriza ingredientes locais com apresentação cuidadosa. Também na orla, o Marley Resto combina clima elegante e descontraído. A cozinha é criativa e contemporânea, ideal para quem busca pratos bem executados em um ambiente leve.

O Saravá Itacaré é descolado, animado e já virou ponto obrigatório. Famoso pelo bolo que lembra o clássico. No Nectar Itacaré, o destaque vai para o nhoque de banana-da-terra com camarão e molho de moqueca, um prato que resume Itacaré em sabores: regional, marcante e muito bem equilibrado. Para uma experiência mais raiz, o Acarajé da Silvia, na Praia da Concha, entrega um dos acarajés mais disputados da cidade, perfeito para um fim de tarde sem pressa.