Noite italiana

A Estação Sabores do Zona Sul Ipanema promove nesta quarta (30), às 19h, uma aula especial dedicada à gastronomia italiana. Com o tema "Sabores da Itália em três tempos", a experiência recebe os chefs convidados Thiago Gonçalves e o confeiteiro Bruno Ricardo, do restaurante Posi Cucina e Terrazza, que vão compartilhar seus conhecimentos e apresentar três preparos: arancini cacio e pepe, rigatoni alla vodka com polvo e o clássico tiramisù. Para completar, o especialista em vinhos Claudio Pinto conduz harmonização especial.