Fondue nas alturas

O inverno carioca ganha um programa especial no Skylab, restaurante no 30º andar do Othon Palace Copacabana. O chef Rubens Gonçalo comanda o Festival de Fondue, servido de quarta a sábado, a partir das 19h, com vista panorâmica para a orla. O menu traz fondue de queijo com blend de queijos suíços e acompanhamentos como filé mignon, charcutaria e pães artesanais, além da versão de chocolate belga 70% com frutas e outras delícias. Cada experiência custa R$ 350 para duas pessoas, inclui duas taças de vinho.