NOTÍCIAS DA COZINHA: Harmonizações à mesa

Tradicional casa de vinhos de Laranjeiras, o bistrô Symposium promove nesta segunda-feira (22) e nas duas semanas seguintes um curso de vinhos que consiste em três jantares harmonizados conduzidos pelo especialista José Hodara. "A melhor forma de se aprodundar no mundo dos vinhos é quando se associa os rótulos à comida", ensina este uruguaio radicado no Rio há décadas e um mestre na arte de receber bem. Os cursos também podem ser oferecidos para grupos exclusivos de amigos e familiares. Informações e inscrições pelo tel. (21) 98181-0688 (whatsapp).