Com assinatura do experiente chef José Barattino, o Oggi Pizza Napoletana está com novo menu em sua unidade Tijuca, tornando-se uma verdadeira tratoria. Barattino foi chef executivo do Eataly Brasil, do Hotel Emiliano, e passou pelo El Bulli, na Espanha, o grande templo da gastronomia molecular. A seção de pastas, todas feitas na casa, ganha um capítulo especial. O Taglioline nero com frutos do mar, alcaparras e leve toque de curry está entre as escolhas, além do Ravioli de ricotta de búfala, limão, pomodoro "espresso" e o Tortelli de abóbora, manteiga queimada e amêndoas.
