A casa que começou e fez sucesso em Botafogo, eleita pela Veja Rio o melhor smash burguer da cidade, chega à Barra da Tijuca com cardápio mais completo, que inclui saladas, massas, menu executivo, drinques, além, é claro, dos hambúrgueres.
Com inspiração nas casas de conceito casual dining nova-iorquinas, a proposta da Sheesh é oferecer um ambiente com uma decoração descontraída, cores vibrantes, totalmente instagramável. Com som ambiente, o cliente já sente o clima ao entrar na loja, com uma mistura de músicas com R&B e soul, mostrando o que há de melhor entre o Brasil e Nova York.
À frente do Sheesh estão os sócios Marcelo Velloso e Marcos Henrique de Almeida. Marcelo é formado em comunicação com especialização em cinema. Já Marcos vem do mercado financeiro. Em comum, o desejo de empreender. Os dois sócios e amigos têm perfis complementares e não faltou know-how em ambas as partes para começar a jornada empreendedora nos negócios.
O cardápio da nova casa vai dos hambúrgueres, como o Sheesh trufado (R$34): pão de batata, 100g de blend angus, queijo prato, maionese de azeite de trufa branca e salsa de trufa negra; o Brisket Black Angus (R$41): blend de brisket de boi Black Angus de 160g no pão de batata com queijo cheddar, cebola caramelada e molho barbecue feito na casa à parte para mergulhar o hambúrguer; às massas: Linguine de cogumelos trufado (R$54) - Linguine com um mix de shitake e cogumelo paris finalizado na manteiga de trufa branca e um leve toque de shoyu e Spaghetti de camarão (R$59) -Spaghetti ao molho de limão com tomate cereja, camarões grelhados e farofa panko a parte, passando pelas saladas, como: fusili com chips de parma, rúcula, crispy de alho-poró, crouton e queijo parmesão, acompanhada de molho vinagrete balsâmico feito na casa (R$43) - e salada de cuscuz marroquino, alface roxa, rúcula, pimentão vermelho, pepino japonês, rabanete e crispy de alho-poró, acompanhada de molho vinagrete balsâmico (R$ 39).
Os drinks merecem destaque. Na carta, o Aperol de tangerina (R$ 32) é mais cítrico; o Frida Kahlo (R$ 36) é cheio de personalidade: com Tequila, triple sec, suco de limão, tabasco e hibisco; o Mate mil grau (R$ 24): com mate da casa, vodka, xarope de gengibre e sour mix; o Sheesh 43 (R$ 37) com licor 43, sour mix e licor de laranja. Além de sodas, limonadas e soft drinks.
Sheesh! | Serviço Barra
Endereço: Avenida das Américas, 500 - Barra da Tijuca - Shopping Downtown, Bloco 8 - Lj 106
Telefone: (21) 98247-8071
Horário de funcionamento: Downtown: Seg 11h-17h|Ter-Qua 11h-23h|Qui-Sex 11h-24h|Sab 14h-24h|Dom 17h-24h
