CORREIO ECONÔMICO | Friozinho do inverno faz preço de ingredientes para sopa cair

Por CORREIO ECONÔMICO

Cenoura teve a maior queda: 17,62%, segundo a Apas

O tempo esfriou um pouquinho e essa queda de temperatura refletiu no bolso do consumidor de uma forma positiva: o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), elaborado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), teve deflação de 6,03% no preço dos produtos in natura em junho. Nos legumes, a queda foi 5,99%, já os tubérculos tiveram queda maior: 6,82%.

"A queda nos preços está ligada à melhoria nas condições de oferta na produção agrícola. Em 2025, chuvas bem distribuídas nos primeiros meses do ano favoreceram o desempenho de diversas culturas, resultando em maior oferta e alívio nos preços" disse Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas.